Thunfischarten – entdecken Sie die wertvollsten Sorten

Die Bewohner des Mittelmeers sind zahlreich und einige dieser Fischarten werden wirklich geschätzt. Insbesondere in Mare Nostrum Es gibt verschiedene Arten von Thunfisch, die alle gleichermaßen begehrt sind.

Schauen wir uns gemeinsam einige ihrer Eigenschaften an.

Thunfischarten – Roter Thunfisch

Roter Thun gehört zu den meistgefischten und gefragtesten Fischarten.

Neben der intensiv roten Farbe seines Fleisches zeichnet es sich auch durch seinen halbmondförmigen Schwanz aus. Diese Fischart kommt aber nicht nur im Mittelmeer vor und kommt auch dort vor Vielfalt an Thunfisch einem größeren Risiko des Aussterbens ausgesetzt.

Zu seinen herausragenden Fischspezialitäten auf Thunfischbasis gehört auch der Thunfischdose natürlich, hergestellt mit einer sorgfältigen Auswahl von Thunfischfilets , um dem Endverbraucher ein Produkt von ausgezeichneter Qualität zu garantieren.

Es gibt verschiedene Arten von Produkten aus zartem Thunfischfleisch,

Weißer Thunfisch

Eine weitere Thunfischsorte, die im Pazifischen Ozean, aber auch im Mittelmeer in großen Mengen vorkommt, ist der Weißer Thunfisch .

Also für die Langstrecke definiert Brustflossen die es charakterisieren, fast säbelförmig. Nicht jeder weiß, dass diese Fischart auch oft definiert wird Weißer Thunfisch , gerade wegen des weißen Fleisches mit den Rosatönen, die ihn charakterisieren.

Im Vergleich zum Roten Thun ist er kleiner und sein Fleisch ist weniger fettig, auch seine Eier sind sehr beliebt.

Zu den Flaggschiffprodukten von Mare Puro gehören: Weiße Thunfischfilets in Olivenöl, mit weichem Fruchtfleisch und Zitrusduft.

Sie eignen sich hervorragend zur Erschaffung von Göttern leckere Vorspeisen mit Meeresfrüchten .

Apropos Rezepte hinterlassen wir Ihnen einige nützliche Ratschläge für eine einfache und leckere Zubereitung mit Weißen Thunfilets.

Gebratener Weißer Thun nach mediterraner Art

Albacore-Filets sind ein Fleisch mit einem reichhaltigen und köstlichen Geschmack. Deshalb empfehlen wir, es so natürlich wie möglich zu belassen.

A Rezept Ganz schnell, um den Geschmack dieses Produkts noch weiter zu verstärken, müssen die Weißen Thunfischfilets in der Pfanne einige Minuten mit etwas angebraten werden Kirschtomaten und Götter Kapern .

Der frische und natürliche Geschmack der Tomate verleiht Ihrem Fischgericht einen noch mediterraneren Charakter.