GESCHICHTE UNSERES GEBIETS



Trapani und Thunfisch : eine einzigartige Beziehung, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Aufgrund seiner geografischen Lage war das Gebiet von Trapani schon immer ein Durchgangsort für Thunfischwanderungen, die auch heute noch ein Hauptnahrungsmittel des Gebiets waren und in der Vergangenheit nach dem Ritual der Thunfischfischerei gefischt wurden Schlachtung .

Trapani, eine Stadt im westlichsten Teil Siziliens, befindet sich in einer strategischen Lage, die ihr seit jeher eine Wirtschaft ermöglicht, die vor allem auf der Fischerei und insbesondere auf der Thunfischverarbeitung basiert.

Unter den im Mittelmeerraum ausgeübten Tätigkeiten ist die „Tonnara“, gemeint als Thunfischfang (Thunnus Thinnus) mit festen Netzsystemen ( derselbe Begriff bezeichnet die Gebäude, in denen der Fischfang betrieben wird ), sicherlich diejenige, die im Laufe der Jahrhunderte die geringsten Veränderungen erfahren hat.

Es gab mehrere Fallen in der Gegend, wir erinnern uns an die von:

  • Tonnara di Bonagia . Gebäude, die es überragen, einst Lagerhäuser, eine Mühle und eine kleine Kirche, in der sich die Fischer zum Gebet versammelten Schlachtung . Der alte Piraten-Wachturm wird als Tonnara-Museum genutzt,
  • Tonnara San Cusumano von Trapani ,
  •  Tonnara di Favignana auf der gleichnamigen Insel, heute ein hervorragendes Beispiel industrieller Archäologie mit einer Fläche von 32.000 Quadratmetern. Ein echtes Museum mit vielen Zeugnissen,
  •  Tonnara di Formica : Auf halbem Weg zwischen Trapani und Favignata war es einer der produktivsten Orte und ein Durchgangsort für Thunfischtransporte.
  •  Tonnara del Secco von San Vito lo Capo , TP
  • Tonnara di Scopello liegt an einem weltweit einzigartigen Ort und ist heute ein Naturmuseum mit Blick auf das kristallklare Meer.
  • Tonnara Magazzinazzi von Alcamo.
  • Tonnara di Capo Granitola , auf der Südseite, wo die größten Thunfische gefangen wurden. Alles Beispiele einer Verbindung zwischen Mensch und Meer, Zeugnisse der Vergangenheit, die Sie besichtigen sollten, wenn Sie durch Westsizilien reisen.