Buzzonaglia vom mediterranen roten Thunfisch in Olivenöl 180 Gramm

Buzzonaglia aus rotem Mittelmeer-Thunfisch in Olivenöl, gefangen im Mittelmeer mit Ringwaden und Fangnetzen.

Buzzonaglia ist einer der zartesten und schmackhaftesten Teile des Thunfischs und hat eine dunklere Farbe

Unser Produkt wird fachmännisch von Hand nach den alten Techniken „lokaler Arbeiter“ hergestellt.

Thunfisch Buzzonaglia – Gebrauchsanweisung
Der Geschmack von Thunfisch Buzzonaglia ist intensiver als der von Thunfisch in Öl.

Aufgrund seines helleren Geschmacks eignet sich Buzzonaglia auch als Vorspeise. Ideale Beilagen sind Cannellini-Bohnen oder Tropea-Zwiebeln mit etwas Olivenöl und einer Prise Salz.

Weitere Informationen
Buzzonaglia vom mediterranen roten Thunfisch in Olivenöl, handgefertigt

ZUTATEN
Roter THUNFISCH (Thunnus thynnus – FISCH), Olivenöl und Meersalz.

ALLERGENE
Fisch (Thunfisch).

VERPACKUNG
Einfach zu entleerendes Glas, Frischekapsel mit Klappverschluss

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Aussehen: Kompakt Farbe: Helles Rosé Aroma: Typisch, intensiv fischig Geschmack: Typisch, intensiv fischig

LAGERMETHODE
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

ACHTUNG: Wenn die Metallkapsel beim Drücken klackert oder anschwillt, nicht verzehren

NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
ENERGIE KJ/Kcal: 1156/278
FETT: 19,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3g
KOHLENHYDRATE: 0,4 g
davon Zucker: 0,0g
PROTEIN: 25,5 g
SALZ: 1,5 g