TONNOMAREMIO
ALALUNGA-THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL 200 GRAMM
ALALUNGA-THUNFISCHFILETS IN OLIVENÖL 200 GRAMM
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Der mit Langleinen am Haken gefangene Fisch wird von Hand frisch verarbeitet, in Wasser und Salz gekocht und in Gläsern ruhen gelassen, um die Erhaltung und Hervorhebung der besonderen organoleptischen Eigenschaften dieses empfindlichen Fleisches zu gewährleisten.
Die Filets sind gleichmäßig und kompakt, haben eine rosa-weiße Farbe und einen geringeren Fettgehalt als normaler Thunfisch, was ihn wirklich einzigartig macht.
In der Nase ist ein klares Zitrusgefühl spürbar, im Mund zart und exquisit.
WEITERE INFORMATIONEN
Filets von Thunfisch Weißer Thun
ZUTATEN
Alalunga (Thunnus Alalunga) 65 %, Olivenöl 34 %, Meersalz.
– ALLERGENE
Fisch (Albacore)
- VERPACKUNG
Glasvase
– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Aussehen: Kompakte Filets
Farbe: Rosaweiß
Duft: Typisch für Fisch mit deutlicher Zitrusnote
Geschmack: Angenehm, typisch für Fisch
– LAGERMETHODEN
Kühl und trocken lagern
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
ENERGIE KJ/Kcal: 893/214
FETT: 11,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,09g
KOHLENHYDRATE: 0,0 g
davon Zucker: 0,0g
PROTEIN: 27,3 g
SALZ: 1,0 g
Alalunga (Thunnus Alalunga) 65 %, Olivenöl 34 %, Meersalz.
– ALLERGENE
Fisch (Albacore)
- VERPACKUNG
Glasvase
– ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Aussehen: Kompakte Filets
Farbe: Rosaweiß
Duft: Typisch für Fisch mit einer deutlichen Zitrusnote
Geschmack: Angenehm, typisch für Fisch
– LAGERMETHODEN
Kühl und trocken lagern
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen
– NÄHRWERTE (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt)
ENERGIE KJ/Kcal: 893/214
FETT: 11,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,09g
KOHLENHYDRATE: 0,0 g
davon Zucker: 0,0g
PROTEIN: 27,3 g
SALZ: 1,0 g
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