Filetes de anchoa del Cantábrico con almendras en aceite de oliva virgen extra 95 gramos

Los filetes de anchoa con almendras son un producto típico de la gastronomía siciliana.

Se pescan en el Mar Cantábrico y se presentan en aceite de oliva virgen extra.

Filetes de Anchoa del Cantábrico con Almendras – modo de empleo
En la despensa de un amante de Sicilia no pueden faltar los filetes de anchoa enrollados con almendras.

Maravilloso y sabroso para comer solo o con picatostes. Excelente también para darle un toque de originalidad a tus segundos platos como decoración exquisita.


INFORMACIÓN ADICIONAL

Filetes de Anchoa del Cantábrico con Almendras 95 gramos

- DESCRIPCIÓN

Filetes de anchoa enrollados con almendras, en aceite de oliva virgen extra. Pescar en el Mar Cantábrico. (Zona 27 VIIIc de la FAO)

- INGREDIENTES

Filetes de anchoa (45%) (Engraulis encrasicolus), almendras (15%) aceite de oliva virgen extra (40%), sal

- ALÉRGENOS

Pescado (anchoas) y frutos secos.

- EMBALAJE

florero de cristal

– CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Aspecto: Anchoas laminadas con almendras

Color: Anchoas: marrón jaspeado/ almendra: blanco pelado

Olor: Típico de anchoas maduras y almendras tostadas.

Sabor: Típico de anchoa madura y almendra. Sin notas rancias

– MÉTODOS DE ALMACENAMIENTO

Conservar a una temperatura <12°C. Una vez abierto conservar en el frigorífico.