Trozos de Atún Artesanal en Aceite de Oliva 300 Gramos

     Producto en tarro de 300g

Los Pezzetti di tuna están elaborados con atún de primera elección, elaborado y seleccionado a mano, de sabor intenso.

Los filetes se pican para que el producto quede suave y listo para su uso en la cocina para la preparación de salsas, pizzas y tartas saladas.


INFORMACIÓN ADICIONAL

Trozos de atún en aceite de oliva
Producto en tarro de 300g
Los Trozos de Atún en Aceite de Oliva están elaborados con atún de primera elección, elaborado y seleccionado a mano, de sabor intenso.

Los filetes se pican para que el producto quede suave y listo para su uso en la cocina para la preparación de salsas, pizzas y tartas saladas.

SIN ALMIDONES NI CONSERVANTES
Excelente para disfrutar como condimento en ensaladas mixtas y ensaladas de pasta o como segundo plato combinado con una guarnición.

INGREDIENTES
Trozos de atún (Thunnus albacares), aceite de oliva, sal marina

ALÉRGENOS
Pescado (atún)

EMBALAJE

Tarro de cristal, fácil vaciado, cápsula de frescor con tapa.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Apariencia: típica
Color: típico
Perfume: típico, intenso a pescado.
Sabor: típico, intenso a pescado.

MÉTODO DE ALMACENAMIENTO
Guardar en un lugar fresco y seco
Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir en 3 días.

PESO NETO 300 g
PESO ESCURRIDO 200 g

VALORES NUTRICIONALES (Valores medios por 100g de producto)
ENERGÍA KJ/Kcal: 1215/291
GRASA: 17,3g
de los cuales ácidos grasos saturados: 1,14g
CARBOHIDRATOS: 0,0g
de los cuales azúcares: 0,0g
PROTEÍNAS: 32g
SAL: 2,13g

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
(Valores límite medios de referencia)

CBMT: <5 x 10(6) ufc/g
ENTEROBACTERIACEA: <5 x 10(3) ufc/g
ESTAFILOCOCOS COAGULADORES: <5 x 10(2) ufc/g
SALMONELLA SPP: Ausente / 25g
LISTERIA MONOCYTOGENES: Ausente / 25g

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS/FÍSICAS
(Valores medios por 100g de producto)

HISTAMINA <100 mg/kg