Le Acciughe 

Le Acciughe sono prodotti pregiati e molto rinomati, soprattutto per il loro sapore intenso, dolce e raffinato.
Si presentano in filetti di dimensioni molto grandi, puliti ed elaborati a mano, uno ad uno. Immediatamente dopo la pesca inizia il processo di maturazione sotto sale, durante il quale il prodotto acquisisce un sapore caratteristico, ritrovando un delicato equilibrio tra una giusta sapidità ed un’elegante dolcezza.

Acciughe – modo d’uso

Le Acciughe sono un alimento ricco di Omega 3 e Vitamine, particolarmente gustose e dolci, indicate per il consumo al naturale.