ESPECIALIDADES DE TONNARA

El atún tonnara es una valiosa y exquisita variedad de atún rojo, capturado con el método tradicional llamado mattanza.
Algunos productos son auténticos embutidos marinos, una carne refinada tratada con condimentos innovadores capaces de reproducir una serie de microclimas ideales para la transformación del producto.

 

Especialidades de Tonnara - instrucciones de uso

Las Especialidades de Atún son productos deliciosos, de pulpa suave y compacta.
Son ideales para servir como aperitivo, acompañados únicamente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.